Per gli intenditori che vogliono sfuggire allo stress della vita quotidiana – semplicemente un ristorante in cui rilassarsi.

Grotta Tradizionale

Benvenuti nella nostra oasi di relax

Scopri le nostre prelibatezze della cucina ticinese! Qui potrai gustare cibi e bevande deliziosi in un’atmosfera rilassata, in un luogo meravigliosamente piacevole con una splendida vista sulle montagne. Cuciniamo in modo tradizionale e principalmente sul fuoco a legna.

Gusta deliziose varianti di polenta, insalate fresche e di stagione e piatti rustici ticinesi alla griglia. Offriamo anche una selezione di piatti freddi con deliziose carni, formaggi e verdure, tutti provenienti da produttori locali. Di solito prepariamo queste specialità per te nella nostra invitante cucina all’aperto, che rende l’esperienza ancora più autentica.

Nella nostra cantina troverai vini selezionati e corposi della regione che si abbinano perfettamente alle nostre specialità ticinesi e agli aperitivi. Naturalmente, sei anche invitato a fermarti con noi davanti a un buon bicchiere di vino, a una bevanda rinfrescante o a un caffè.

Che sia nella splendida area esterna, nell’accogliente area interna o al bar, ti diamo un caloroso benvenuto!

Logo Grotta Tradizionale

Orari di apertura

Generale
Aperto: Da Pasqua a ottobre
Prenotazioni o eventi: possibili tutto l’anno su richiesta.

Stagionale
luglio lun-mer 12.00-22.00
agosto lun-mer 18.00-22.00
luglio-agosto gio-dom 12.00-22.00
settembre-ottobre ven-dom aperto

Giorni festivi
Nei giorni festivi siamo aperti anche il lunedì!

Soggetto a modifiche senza preavviso

Contatti e prenotazioni

Moni sarà lieto di rispondere alle tue prenotazioni,
richieste o domande.

Il pagamento in contanti è molto gradito

Grotta Tradizionale
Via val Resa
Resa di Mezzo
6645 Brione sopra Minusio

+41 78 831 99 12
+41 91 743 11 22
info@grotto-tradizionale.ch

Pianta del sito

Ristorante

Gustosi piatti dal fuoco a legna
La nostra polenta tradizionale (vegana) viene cotta sul fuoco a legna per 3 ore e servita in deliziose varianti. Scopri le grigliate ticinesi, le specialità locali, gli stufati e i dolci, tutti preparati al momento!

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Eventi

Festeggia in una location unica
Che si tratti di un matrimonio, di un evento aziendale, di una festa di famiglia o di un barbecue estivo, possiamo personalizzare il tuo evento. Per gruppi da 10 a 100 persone. Contattaci per telefono o per e-mail: lascia che rendiamo la tua festa indimenticabile!

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Pernottamento

Dormire nella natura
Goditi il suono del ruscello e l’aria pulita nella nostra botte per dormire per 2 persone. Oppure trascorri la notte in camper (no camper) dopo una deliziosa cena nella grotta: l’idillio puro ti aspetta!

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Brunch

Ampio brunch domenicale e deliziosa colazione durante la settimana!

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Catering

Porta il cibo da te
Offriamo catering e take-away.
Se stai cercando un partner per portare cibo delizioso al tuo evento aziendale, alla tua festa di famiglia o di compleanno, noi siamo pronti.

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Piazzola

Dormire nella natura
Parcheggia il tuo camper con noi e goditi una notte tranquilla nella natura, sotto un fantastico cielo stellato e comunque vicinissimo alla meta della tua prossima escursione.

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Vista interna della Grotta Tradizionale
Polenta della Grotta del fuoco Tradizionale
Famiglia ospitante Grotta Tradizionale
Icon Dining Grotta Tradizionale

Cibo
Bevande
Menu

Cibo: Qui troverai la nostra selezione di piatti e vini stagionali e regionali: troverai qualcosa per tutti i gusti, che tu sia un mangiatore di carne, un vegetariano o semplicemente un intenditore.

La forza sta nella tranquillità

È così che cuciniamo per te, perché la strada per il cuore di un uomo passa attraverso lo stomaco e a noi piace prenderci il nostro tempo per preparare e cucinare i nostri piatti. Di conseguenza, amiamo viziarti con il cosiddetto slow food.

"Punto di partenza o destinazione ideale per un rinfresco prima o dopo una bella passeggiata con il cane nella natura."

"Dopo un viaggio un po' avventuroso, ci sono molti parcheggi disponibili in loco. In loco, i cordiali padroni di casa si prenderanno cura di te".

"Vista pittoresca in una posizione meravigliosa con alberi ombrosi e il ruscello impetuoso (Navegna)."